Праздники в 2020 году

Новый год в России – государственный праздник, выходной день. Новогодние каникулы продолжаются в среднем 8-10 дней, и заканчиваются после Рождественских праздников. Новый год отмечается всеми жителями страны в ночь с 31 декабря на 1 января. Традиции его празднования имеют давнюю историю. В России со времени введения христианства начинали летоисчисление или с марта, или со дня святой Пасхи. В 1492 году великий князь Иоанн III утвердил постановление Московского собора считать за начало года 1 сентября. Вплоть до 1700 года Россия вела счет годам «От сотворения мира». Когда Россия начала устанавливать связи с Европой, такая «разница во времени» мешала. В 7208 году (от сотворения мира) Петр I одним махом разрешил все календарные неудобства. Ссылаясь на европейские народы, он издал указ отмечать Новый год со дня Рождества Богочеловека и 1 января вместо 1 сентября. Праздновать Новый год 1 сентября было попросту запрещено. В декабре 1699 года под барабанный бой царский дьяк возвестил народу волю царя: о том, что в знак доброго начинания и начала нового столетия, после благодарения Богу и молебного пения в церкви, велено было «по большим проезжим улицам, и знатным людям перед воротами, учинить некоторое украшение от древ и ветвей сосновых, еловых и можжевеловых. А людям скудным (то есть бедным) хотя по древу или ветви над воротами поставить. И чтоб то поспело к 1-му числу 1700 сего года; а стоять тому украшению инваря (то есть января) по 7-е число того же года. В 1-й день, в знак веселия, друг друга поздравлять с Новым годом, и учинить сие, когда на Красной площади огненные потехи начнутся, и стрельба будет». В указе рекомендовалось по возможности всем на своих дворах из небольших пушечек или мелких ружей «учинить трижды стрельбу и выпустить несколько ракет». С 1 по 7 января «по ночам огни зажигать из дров, или из хвороста, или из соломы». 31 декабря в 12 часов ночи Петр І вышел на Красную площадь с факелом в руках и запустил в небо первую ракету. Новые новогодние обычаи прижились довольно быстро, потому что раньше в ту пору был другой праздник – святки. Поэтому многие старые обряды – веселые карнавалы, проделки ряженых, катание на санях, полночные гадания и хороводы вокруг елки – хорошо вписались в ритуал встречи Нового года. Отныне этот праздник был закреплен в российском календаре. После Октябрьской революции 1917 года празднование Рождества и Нового года в России было отменено, но праздник все равно отмечали. Возрождение его на государственном уровне началось лишь в конце 1930-х годов, но до 1947 года 1 января оставалось рабочим днём. Указом Президиума Верховного Совета СССР от 23 декабря 1947 года 1 января было объявлено праздничным и выходным днём. С 1992 года и 2 января также стало выходным, а с 2013-го в России новогодние каникулы увеличились до 8 дней (с 1 по 8 января). Новогодние символы российского Нового года – Дед Мороз, Снегурочка, новогодняя ель, фильм «Ирония судьбы», новогодние подарки. Праздничный стол обилен и разнообразен. Неизменным блюдом праздника является салат «Оливье», главный новогодний фрукт – мандарины, а напиток – шампанское. С новым годом!

Новый год («Новий рік») на Украине отмечается в ночь с 31 декабря на 1 января. 1 января – государственный выходной день. По традиции, большинство жителей страны празднуют новый год в семейном кругу. Главная елка страны устанавливается в Киеве, на Софиевской площади (до 2015 года ее устанавливали на Майдане Незалежности). История праздника Когда украинские земли входили в состав Великого княжества Литовского, начало Нового года отмечалось 1 января с 1362 года. В составе Российской империи эту дату учредил Петр Великий в 1700 году. В Украинской ССР с 1948 года 1 января официально стало праздничным и выходным днем. С тех пор в Украине утвердилось большинство новогодних традиций, которые сохранились до наших дней.
Праздничный стол Новогодние столы украинцев разнообразны, но неотъемлемые атрибуты этого праздника – салаты «Оливье» и «Сельдь под шубой», мясной студень (холодец). Хозяйки готовят национальные блюда: котлеты, голубцы, галушки, домашние колбасы и запеканки. На столах присутствуют и легкие закуски: тарталетки, мясные и сырные нарезки.

Новый год в Беларуси – государственный праздник и выходной день. Он отмечается всеми жителями страны в ночь с 31 декабря на 1 января, и традиции его празднования очень схожи с традициями России и Украины и имеют давние корни. В старину славяне отмечали Новый год 1 сентября, как год урожая, год новых надежд и свершений. Позднее празднование было перенесено на 1 января. Сегодня Новый Год для белорусов – это день, когда можно собраться шумной, веселой компанией, выехать на природу, на дачу или просто выйти в город, чтобы вместе проводить уходящий и весело встретить новый год. Дети ждут подарки от Святого Николая (Сьвяты Мікалай) – это белорусский Дед Мороз. Традиция Деда Мороза и Снегурочки пришла в Беларусь вместе с Советским Союзом и теперь, вместо святого Николая некоторые дети ждут именно Снегурочку и Деда Мороза. Традиционно, на Новый год белорусы надевают причудливые костюмы, разрисовывают себе лица гримом и отправляются в центр города. А дети ждут утра, чтобы найти под елкой или в специальных носочках, висящих на камине или просто на стене, подарков от своих любимых героев Святого Николая или Деда Мороза.

1 января вся Абхазия отмечает веселый праздник Новый год. Абхазия – отличное место для проведения новогодних каникул. Экзотический край роскошной природы: великолепная черноморская набережная с пальмами и кипарисами, запорошенное снегом горное озеро Рица, цветущие деревья мандаринов – вся эта красота создает неповторимое ощущение Нового года. Сам праздник абхазы встречают со словами «Чааныбзиала ашыкус чыц!» (С Новым годом!). В новогоднюю ночь праздничные столы ломятся от изобилия национальных блюд, фруктов и сладостей. Все ходят друг к другу в гости, танцуют, поют, пьют домашнее вино под аккомпанемент традиционных тостов. По старой традиции дети ходят к соседям и рассказывают им стишок: «Сеем, веем, посеваем, С Новым годом поздравляем…!», а те в свою очередь одаривают их конфетами и всевозможными сладостями. Естественно не обходится и без традиционного торжественного салюта, посмотреть на который собираются взрослые и дети.

1 января австралийцы отмечают Новый год. Главный парадокс этого праздника заключается в том, что австралийцы празднуют его … летом. Когда большинство городов России занесено снегом, в Южном полушарии – солнце и изнуряющая жара. Главный же плюс праздника – в Австралию Новый год приходит раньше всех. Миллионы австралийцев одними из первых в мире приветствуют наступление Нового года – бесплатными шоу известных музыкантов и великолепными фейерверками. В Австралии Новый год отмечается бурно, особенно в столицах штатов. Все праздничные мероприятия, как правило, проводятся под открытым небом. Так, в Сиднее в полночь в знаменитой гавани Sydney Harbour вспыхивает один из самых больших в мире фейерверков, посмотреть на который ежегодно собирается более миллиона человек. Темы фантастически красивых световых представлений каждый раз не менее фантастические. Например, «Алмазная ночь в Изумрудном городе». Счастливчики, которым удалось приобрести билеты, могут взглянуть на знаменитый фейерверк с высоты в 250 м – с обзорной площадки самой высокой городской башни Sydney Tower. В Мельбурне (бесплатные!) тематические танцевальные вечеринки собирают до 500 тысяч горожан и туристов. Концерты живой музыки и лучшие ди-джеи страны – так обратного отсчета ожидают в Брисбене. В самых маленьких штатах страны – Виктории и Тасмании – в канун Нового года стартует популярный музыкальный фестиваль «The Falls Festival», на который стекается молодежь со всей Австралии. Концерты продолжаются и в новогоднюю ночь. Ровно в полночь все вечеринки традиционно прерываются – свистом, гудением автомобильных клаксонов и звоном колоколов. Так жители страны «зазванивают» Новый год в гости. 1 января в Австралии – выходной. Для большинства австралийцев это – официальный день пикников и пляжных вечеринок, а также родео и карнавалов любителей серфинга.

1 января вся Австрия отмечает Новый год. В 1691 году Папа Иннокентий XII подписал указ, согласно которому Новый год в Австрии стали праздновать в ночь с 31 декабря на 1 января. Последний вечер старого года называется в Австрии Silvesterabend, то есть Вечер Святого Сильвестра. В честь этого праздника австрийцы готовят пунш из красного вина c сахаром и корицей. Рестораны и гостиницы украшают зелеными гирляндами. Австрийский новый год очень красочный, наполнен конфетти, разноцветными ленточными украшениями и шампанским. Любой злой дух старого года исчезает, когда начинаются праздничные салюты и фейерверки. В полночь с церковных башен раздаются звуки труб, возвещающие о наступлении Нового года. В крупных городах проходят фейерверки. И, конечно же, Австрия не была бы Австрией, если бы в новогодний вечер изменила своим музыкальным традициям. Вот уже много лет подряд в Венской опере 31 декабря и 1 января играют известнейшую оперетту И.Штрауса «Летучая мышь». Новогодний вечер дает старт карнавальному сезону, который называется Fasching и длится вплоть до Великого поста. Один из видов праздничных развлечений – гадание на свинце. Расплавив, его выливают в холодную воду и по форме, которую принимает расплавленное олово, и судят о том, что ждет владельца фигурки в наступающем году. Не дай Бог, чтобы получилась цифра 13! Увидеть пожилую женщину – также плохой знак. А вот солнце или остроконечная шляпа – это здоровье и богатство в семье! Новогодний стол австрийцев непременно включает в себя молочного поросенка, который символизирует удачу. Вера в этот символ настолько сильна, что часто стол дополнительно украшается фигурками свиньи, сделанными из марципана, помадки, теста или шоколада. Еще один символ счастья – четырехлистный клевер. Для приготовления такого четырехлистника хозяйки используют мятное мороженое. Среди «счастливых блюд» на столе также должен присутствовать зеленый горошек – чтобы деньги не переводились, и хрен – чтобы было здоровье.

Новый год – это один из популярных праздников в Азербайджане, который ведёт свою историю со времён существования СССР с присутствием всех праздничных новогодних атрибутов. 1 и 2 января в Азербайджане официально праздничные и нерабочие дни. Большая часть жителей Азербайджана – мусульмане, поэтому Новый год в Республике традиционно встречают два раза в год. Первый раз по европейскому стилю – 1 января, а второй – в день весеннего равноденствия (21 марта) – праздник Новруз. Как и в большинстве стран – бывших советских Республиках, Новый год отмечается в Республике весело и широко. Главными атрибутами праздника считаются ёлка и Дед Мороз со Снегурочкой. У азербайджанцев Дед Мороз зовётся Шахта Баба, а Снегурочка – Каркыз, при этом Шахта Баба одет обязательно в голубой костюм. Большинство жителей страны встречают этот праздник в кругу близких и друзей. На столе традиционно присутствуют национальные блюда и, конечно же, вино. На улицах городов и сёл проходят массовые гуляния и праздничные концерты. И как уже заведено, под бой курантов все поздравляют друг друга с наступившим Новым годом, желая здоровья и новых успехов, дарят подарки, и все это сопровождается салютами и фейерверками.

Новый Год в Аргентине, отмечаемый 1 января, не является таким уж большим праздником. В основном, его встречают дома среди родных и близких. Это очень домашний праздник, как впрочем, и многие другие праздники. Аргентинцы собираются в кругу близких людей. В полночь открывается шампанское, и произносятся поздравления. Позже молодежь, как правило, собирается на дискотеках, и продолжают празднование. А их родители проводят время в разговорах дома до утра. Можно пойти на какое-нибудь мероприятие в один из клубов и отпраздновать там. Правда, в большинстве из них праздник начинается после часа ночи. Так что, празднование здесь, в основном, начинают дома, а потом, ночью, все желающие отправляются отдыхать в развлекательные заведения.

Новый год в Армении отмечается в ночь с 31 декабря на 1 января. 1 и 2 января – государственные выходные. Традиционно на Новый год в Армении: Дед мороз и Снегурочка, мелодии современных и народных армянских песен. На праздничном столе новогодние блюда национальной кухни, сладости и изумрудное армянское вино и коньяк. И, конечно, нельзя представить себе армянский стол без тамады и тостов! Традиция отмечать Новый год 1 января закрепилась в армянском календаре не так давно. В западной части, на территории Киликии, в некоторых армянских колониях зарубежных стран 19 века Новый год отмечался 1 января. Однако до начала 20-го века в некоторых восточных районах Армении параллельно Новому году, с большим воодушевлением и теплотой отмечали армянский Новый год – Навасард, а 1 января ограничивались лишь поздравлениями. В настоящее время Новый год отмечается по григорианскому календарю 1 января, а Навасард отмечается как отдельный праздник.

Новый год в Бельгии – государственный праздник, 1 и 2 января в стране являются выходными праздничными днями. И хотя главные праздничные мероприятия приурочены здесь к Рождеству, отмечаемому 25 декабря, но и новогодние праздники проходят здесь весело и красочно. Наступление Нового года бельгийцы празднуют с большим шумом, шампанским, фейерверками и веселыми вечеринками. Новогодний праздник продолжает рождественские торжества, и его празднуют с немалым размахом.

Болгарский Новый год – праздник очень яркий и красочный, благодаря обычаям и традициям, присущим болгарам, которые начинают праздновать его вечером 31 декабря. Считается, что чем богаче уставлен стол, тем плодороднее будет год. Именно поэтому стол должен ломиться от яств. В середину стола ставят обрядовые караваи, украшенные изображениями виноградных лоз и ульев, нивы и сада. В каравай обязательно кладут монету. Особое место занимает баница (слоеный пирог) с запеченными внутри кизиловыми веточками, каждая из которых символизирует дом и домашнюю живность, здоровье и успех в учебе. Перед ужином самый старый член семьи кадит тмином стол, читает молитву и разламывает каравай. Кому достанется монетка, тому будет везти во всем круглый год. А когда в конце дело дойдет и до баницы, то становится видно, кому достался дом, хлев, живность, а кому успех в учебе, в любви или в хозяйстве. В эту ночь совершается много обрядов с пожеланиями благоденствия. Но с особым нетерпением ждут пожеланий, которые произносят сурвакары – подростки и молодые люди, которые после наступления полуночи отправляются из дома в дом с кизиловыми ветками в руках. Они похлопывают ими хозяев по спине с пожеланиями доброго здоровья, долголетия и всяческих успехов в жизни. Кизиловая веточка, или так называемая «сурвачка», – обязательная принадлежность каждого из сурвакаров. Первого января свои именины отмечают Васил, Василка, Веселина, Веселин. Потому и новогодний день в народе больше известен как Василевдень.

1 января в Боснии и Герцеговине отмечают большой общегосударственный праздник - Новый год. Для Боснии и Герцеговины Новый год имеет особое значение, так как это лишь один из двух светских праздников, которые празднуются во всей стране. Наряду со всеми атрибутами новогодних праздников, этот праздник из года в года дает силам, выступающим за целостность Боснии и Герцеговины, напомнить народам БиГ и об этом.

Новый год в Бразилии является летним праздником и начинается в разгар лета, которое совпадает по времени с русской зимой. Официально праздник называется Confraternização, что буквально означает «братание», но более распространено другое французское название – Reveillon. Еще в октябре начинают улицы городов украшать разноцветной иллюминацией, а искусственные елки наряжать традиционными игрушками. Все эти атрибуты сохраняются на своих местах до середины января. Хотя следует отметить, что в тридцатиградусной жаре новогодние приготовления, равно как Деды Морозы со Снегурочками, смотрятся несколько неестественно. Новый год бразильцы отмечают дома, в ресторанах или клубах. Как правило, они собираются несколькими семьями за одним столом в большую и веселую компанию. Молодежь отдает предпочтение мероприятиям, более соответствующим их возрасту. На этот праздник принято быть одетыми в белую одежду, дарить упакованные в красивую бумагу с подарочной ленточкой небольшие презенты, поскольку основные подарки дарятся на Рождество. В Бразилии существует традиция: стоя отсчитывать вслух последние секунды уходящего года, желать друг другу «Feliz Ano Novo!» – «Счастливого Нового года!» и пить шампанское во время праздничного фейерверка. Новый год особенно великолепен в Рио-де-Жанейро, где принято бросать в воду океана белые цветы, отчего берега становятся белоснежными. И можно себе представить, как красиво выглядят на таком берегу тысячи людей в белой одежде, созерцающие грандиозный салют, искры которого тают в Атлантическом океане! 1 января в Бразилии официально нерабочий день.

Празднование Нового года в Великобритании отмечается не так торжественно и повсеместно, как в России и странах Европы. Этот праздник более любим в Шотландии, чем в Англии и Уэльсе. Главный зимний праздник в Британии – это Рождество, а Новый год скорее можно назвать продолжением праздничных рождественских дней. В канун Рождества на центральной Трафальгарской площади Лондона устанавливают главную елку страны. Еще в 1841 году в Англии королевой Викторией был издан декрет о разрешении установления главной елки. Последние десятилетия новогодняя елка доставляется из Норвегии в знак благодарности норвежцев за помощь британцам в освобождении Норвегии от нацистских оккупантов во время Второй мировой войны. Британцы празднуют Новый год в соответствии с местными, национальными традициями и личными предпочтениями. Молодежь в основном отмечает Новый год на новогодних вечеринках, которые начинаются около 8 часов вечера и продолжаются до утра. Популярны и танцевальные новогодние вечера. Любители встречать Новый год на улице при большом скоплении народа собираются на площадях Пикадилли или на Трафальгарской площади. На Новый год люди дарят друг-другу открытки и подарки, но в отличии от рождественской, эта традиция не так широко распространена. Так же, как и во всем мире, в канун Нового года многие принимают важные для себя решения: в Новом году бросить пить, курить, жить так, как хочется, а не как получается... Но, к сожалению, также далеко не все воплощают свои мечты в жизнь. Самая известная новогодняя традиция в Британии – это традиция первого гостя. Если после того, как часы пробьют 12 и возвестят о начале Нового года, первым гостем в доме будет молодой человек с темными волосами – год будет удачным. В Англии гость приносит с собой хлеб, уголек, щепотку соли, как символы еды, тепла, благосостояния. Обычно первый гость, войдя в дом, молча проходит к камину – сердцу дома – и бросает туда уголек, и только потом звучат поздравления и пожелания. Первого гостя нужно обязательно угостить. Британцы чтят семейные традиции, поэтому многие из них встречают Новый год в кругу семьи за празднично накрытым столом. Как в Англии на Рождество подают индейку, так в Шотландии на Новый год готовят хаггис – кулинарную эмблему этой страны. Звучит тост «Your good health!» (За ваше здоровье!).

Встречать наступающий Новый год венгры обычно начинают накануне вечером. По католическому календарю 31 декабря – день святого Сильвестра, поэтому и сам новогодний праздник часто называют просто Сильвестр. В праздничную ночь принято много шуметь и веселиться, как правило, на улице, поэтому магазины и уличные палатки всю ночь торгуют разнообразными дудками и клаксонами. Там же всю ночь продаются горячие сосиски из свинины, которые пользуются огромной популярностью у празднующих. У тех, кто веселится дома, на праздничный стол обязательно подается жареный поросенок, которому на счастье нужно покрутить хвостик. Зато на стол не принято подавать птицу или рыбу, так как существует поверье, что тогда счастье может уплыть или улететь.

Новый год во Вьетнаме в последнее время стал популярным праздником страны. Он отмечается в ночь с 31 декабря на 1 января. Вообще Новый год во Вьетнаме празднуется два раза в году. Первый – согласно европейской традиции, а второй – вьетнамский Новый год (Тет, вьетн. Tết) отмечается по лунно-солнечному календарю. Именно второй является государственным и самым важным праздником в стране. Однако, это не мешает жителям Вьетнама весело отмечать и европейский Новый год. Наиболее праздничные мероприятия проходят на южных морских курортах страны. Рестораны и развлекательные заведения готовят туристам новогоднюю программу и меню, гостиницы и магазины украшаются искусственными елками, фигурками Санта-Клаусов и гирляндами. И, конечно же, не обходится без фейерверков. Большинство вьетнамцев встречают Новый год в скромном семейном кругу за ужином. На праздничном столе присутствует запеченная индейка, суп на курином бульоне, гарниры из овощей и риса, морепродукты, свежие фрукты.

Тому, что наступление Нового года в Германии празднуют с 31 декабря на 1 января, немцы благодарны папе Григорию XIII и его календарю, который так и называется григорианский и ведет отсчет с 1582 года. Новогодний праздник в Германии называют Silvester (Сильвестр). Правда, далеко не каждому немцу знаком этот святой, жизнь и деятельность которого с Новым годом и календарем была никак не связана, просто последний день уходящего года, 31 декабря – дата его смерти и день его поминовения. «Что ты делаешь в новогоднюю ночь?», – такой вопрос можно в Германии не задавать. В новогоднюю ночь немцы не сидят дома. Еще накануне знакомые, коллеги и друзья, встречаясь, желают друг другу «хорошего скольжения в новый год». Вечеринки, концерты, дискотеки, рестораны открыты до утра и ждут гостей. В эту ночь трудно чувствовать себя одиноким, потому что с первым полночным ударом часов люди выходят на улицу, и в небо летят пробки от шампанского, ракеты, петарды, начинается салют в честь Нового года. Один из самых фантастических по своему размаху праздников проходит в Берлине: протяженность новогодней уличной вечеринки – до 2 километров, а разноцветное шоу в ночном небе продолжается более часа. Главный атрибут праздника – ель. У древних германцев ель была священным деревом. Они верили, что в ее хвое обитает дух лесов, защитник природы. К Новому году в Германии дома украшают разноцветными гирляндами, венками из хвои и фигурками Санта Клауса, а как только часы начинают отбивать полночь, люди самого разного возраста взбираются на стулья, столы, кресла и с последним ударом дружно, с радостными приветствиями, «впрыгивают» в Новый год. После этого празднование перемещается на улицу, где приобретает гигантский размах: тысячи семей в это время выходят из своих домов, чтобы поздравить друг друга, зажечь небо фейерверками и, конечно же, выпить шампанского. Обычай встречать наступающий год фейерверком также пришел из древности. Стреляя из ружей и пушек люди отпугивали злых духов. Жители некоторых регионов страны стреляли в предрассветных сумерках первого дня Нового года в садах, чтобы деревья принесли в этом году богатый урожай. Желательно было при этом не попасть в само дерево. В Вестфалии селяне в новогоднюю ночь собирались у кузнеца около его наковальни, чтобы проводить уходящий год под ритмичные удары. На севере Германии существовала другая традиция: в первый день наступившего года дети с песнями и музыкой обходили дома, получая от жителей сладости и мелкие монетки. Поднимая бокал с шампанским немцы говорят: «Prosit Neujahr» или «Prost Neujahr». Слово «Prost» пришло из латыни и переводится «это может удаться». И, конечно, удача в новом году просто гарантирована, если в первый день наступившего года на вашем столе будут стоять рыбные блюда. Особенно популярен в Германии карп. Существует множество искусных рецептов его приготовления. А пару больших кружочков его чешуи советуется носить в кошельке – это приносит богатство. Впрочем, если вы хотите почувствовать по-настоящему праздничную атмосферу в Германии – приезжайте накануне Рождества, за несколько дней. Это самые яркие и красивые дни в году.

1 января – важная дата в Греции не только потому, что это первый день Нового года, но и потому, что это День Св. Василия (Агиос Василиас), которого греки почитают за доброту и щедрость по отношению к беднякам. Дети в Греции верят, что Св. Василий посещает дома, проникая через каминную трубу, поэтому они оставляют на ночь перед Новым годом башмак у камина – в надежде, что добрый Василий придет и наполнит его подарками. Жители Греции, отправляясь в гости праздновать Новый Год, берут с собой камень, который бросают у порога гостеприимного дома. Если камень тяжелый, говорят: «Пусть богатства хозяина будут тяжелы, как этот камень». А если камень маленький, то желают: «Пусть бельмо в глазу у хозяина будет таким же маленьким, как этот камень». Принято обмениваться и так называемыми «фотиками»: палками с нанизанными на них цитрусовыми, инжиром, яблоками, леденцами и свечкой наверху. Существует также обычай, согласно которому ровно в полночь глава семейства выходит во двор и разбивает о стену плод граната. Если его зерна разлетятся далеко по двору, в новом году семья будет жить счастливо. После этого ритуала члены семьи должны обмакнуть палец в мед и облизнуть его. Новогоднее меню: Греки жарят на праздник поросенка, к нему подают печеную картошку. На островах предпочитают индейку в вине. А затем десерт – особое традиционное пряное, пропитанное медовым сиропом, печенье. Но самым главным на новогоднем столе должна стать «василопита» – пирог, украшенный узорами из теста, смородины и орехов, внутрь которого запекают монетку. Кому она достанется – у того год будет счастливым. Первый кусочек пирога предназначается Св. Василию, второй кусочек – дому, следующий – самому старшему члену семью и так далее – до самого младшего, которому достается последний. Некоторые девушки даже кладут свой кусочек пирога под подушку, чтоб увидеть во сне суженого. Если Вы решили справлять Новый год по-гречески, придется соблюсти множество запретов: не кричать, не молоть и не пить кофе, не впускать в дом черных собак, не бить посуду и многое другое. Если же Вы увлекаетесь историей и захотите отметить Новый год как древние греки, то помните, что в Древней Греции начало года приходилось вовсе не на 1 января, а на самый длинный день в году – 22 июня.

Празднование Нового года в Дании сопровождается множеством фейерверков и телевизионной трансляцией ежегодной новогодней речи монарха. В полночь по датскому телевидению показывают часы копенгагенской ратуши, датчане пьют шампанское и едят kransekage – пирог в виде конуса из нескольких коржей разной величины. Речь премьер-министра обычно транслируется вечером 1 января. Маленьким датчанам дарят деревянную или плюшевую елочку с выглядывающим из-под зеленых пушистых лап троллем. Датчане верят, что лесной проказник – это воплощение души дерева. В полночь хозяйка подает на праздничный стол огромную миску сладкой рисовой каши с секретом. Особенность этой каши в том, что на дно миски запрятан орешек. Эта традиция особенно нравится незамужним девушкам: если попадется орешек – на следующий год свадьбы не миновать. Всем остальным обещается просто счастливый новый год. Что само по себе тоже неплохо!

1 января в Египте отмечают Новый год, который любим в стране не только жителями, но и туристами. Ведь погода в Египте зимой – одна благодать! Самые суровые «заморозки» – не ниже плюс 16 градусов. И то ночью. Днем же средняя температура 22-24 градуса, а на солнце и того больше. Море остыть не успевает и купаются в нем и летом, и зимой. С начала декабря крупные магазины, торговые центры и гостиницы Каира и других городов украшаются елками, игрушками и мерцающими гирляндами в преддверии западного Рождества и Нового года. На тротуары перед цветочными магазинами выставляются искусственные елки, горшочки с туей и особенно популярные здесь «Вифлеемские звезды» – пятиконечные крупные цветы алого цвета. Можно купить и натуральные елки из Голландии. Взгляды прохожих задерживаются на двухметровых скульптурах круглощеких дедов-морозов, которых здесь называют по-французски Père Noël – видимо, в память о тех, кто завез в пустынный Египет обычай праздновать Рождество.